もなかsizeがちょうどいい。

~*結婚生活も子育ても我慢しない*~

得意ではないけど好きなこと。

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今日は寒い。。

晴れの予報だったから洗濯干したけど、風がきついし雪もちらついてる?

すぐやみましたが、今日は乾燥機で良かったのかなぁ。

 

さて、昨日は夫と美味しくいただきましたよ。

ねぎとろととんかつ。笑

エリンギのおすましに前日の残り物、高野豆腐の含め煮とともに。

 

ちなみに今日の昼食は甘辛豚みんちと卵のチャーハン、大根とブロッコリーの芯でお味噌汁を作りました。

はい、完全に冷蔵庫の余りもので作った感満載なレシピですよね。

でもこれがなかなか美味しく仕上がりまして、夫にも「おいしい!」頂きました~♪

 

今晩はクリームシチューを作る予定にしてます。

シチュー系は簡単で美味しくて本当便利ですよね。

 

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私は料理が得意ではありませんが、美味しくできるよう気持ちを込めた日は不思議と美味しくできたり(毎日込めてないのか~い)、無心に食材をざくざくカットしていたら心もリセットして気分転換できたり(にんじんと大根がおすすめだけど私が好きなのは小松菜とマッシュルーム)、適当に味付けしたらすっごく美味しくできあがった時のあの達成感とやらに、徐々に引き込まれつつある今日このごろです。

 

 

夫のために、息子のために。。。

というか、やっぱり自分のためですね。笑

あの幸せそうな笑顔を見たいがために、面倒ながらも毎日頑張って作ってる。

そんな気がします。

 

私も食べることが大好きですし。

 

今日のクリームシチューは美味しくできるかな?

 

 

 

 

 

 

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